La frutta che delizia....
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Anche
la frutta, come la verdura, contiene vitamine, sali minerali e fibre,
e svolge un ruolo particolarmente importante nella dieta del bambino.
La frutta costituisce un vero carburante per il suo organismo, fornendo
non solo vitamine, sali minerali e fibre ma anche un apporto energetico,
grazie alla presenza dei carboidrati semplici, detti anche zuccheri.
Inoltre, la frutta si distingue per la versatilità, in quanto
permette di proporre al tuo bambino tutta una serie di sapori differenti
a seconda delle stagioni.
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Trattalo
con dolcezza
Tra
i molteplici alimenti necessari al benessere del tuo bambino, la frutta si
adatta facilmente ai suoi gusti.
E' una grande risorsa a cui attingere, che ti permette di aggiungere anche
un tocco di creatività alla sua dieta.
La frutta è particolarmente ricca di carboidrati semplici (zuccheri
di facile assimilazione), che forniscono al tuo bimbo una fonte di energia
inesauribile. Nello specifico esistono due categorie di carboidrati: gli
zuccheri complessi (come l'amido contenuto nelle farine) e gli zuccheri
semplici (come il normale zucchero da cucina). I cosiddetti frutti freschi
contengono zuccheri semplici quali fruttosio, glucosio, saccarosio e fibre
come cellulosa, emicellulosa e pectine.
Il fruttosio, in particolare, è uno zucchero semplice che l'organismo
digerisce ed assimila molto rapidamente.
A diffrerenza degli altri zuccheri semplici quali il glucosio, saccarosio
ed emicellulosa, il fruttosio ha un gusto più dolce, più gradevole
e quindi più amato dai bambini.
E' bene inoltre tener conto del fatto che la frutta gioca un ruolo non trascurabile
nella motilità intestinale, grazie alla presenza di fibre alimentare.
Per questo è importante che fin da piccolo il tuo bambino si abitui
a consumare la frutta ogni giorno, iniziando con piccole quantità
Per facilitare il tuo impegno quotidiano, puoi scegliere tra i vari prodotti
preparati appositamente per i più piccoli.